La empresa „AJTEL” Sociedad Colectiva ha sido creada, en su forma actual, en el ano 1996, es una empresa familiar, con sede localizada en un área boscosa, paisajística y ecológica de la Isla de Sobieszewo.

La isla está rodeada por las aguas de „Vístula Muerta” por una lado y el Mar Báltico por el otro. A 500 metros de la planta se encuentra la reserva de la naturaleza „Paraíso de las Aves” que abarca dos lagos junto al mar, „Karaś” y „Ptasi Raj”, marismas, dunas y lugares donde se encuentra colonias de 200 especies de aves.

Desde el ano 1996, la empresa ha pasado por numerosos procesos de modernización, recibiendo en el 2003 certificados que la autorizan a exportar productos a mercados de la UE y confirman la efectividad del sistema HACCP introducido en la empresa. El sistema fue creado basándose en dos programas: Buenas Prácticas de Producción (GMP) e Higiene (GHP). Ambos programas garantizan que el consumidor recibe productos seguros y sanos para la salud.

En el ano 2004 se realizó la modernización de la línea de producción, medinte la adquisición de máquinas para fileteado, descabezado y pelado, tambíen se implantó el primer túnel de congelación de choque. En el ano 2006 fue construído un segundo túnel de congelado de choque y gracias a los fondos europeos, fue activada una nueva línea de producción de conservas que nos permitió la entrada en nuevos mercados.

La empresa, velando por su clientes minoristas y compradores mayoristas, introduce modernos elementos de gestión de calidad. La gestión y el control ejercido por los propietarios y dirección de la empresa permite evitar muchas situaciones difíciles.

La mayoría de la plantilla consta de trabajadores altamente cualificados. La dirección de la empresa incluye a personas con excelente preparación y experiencia en el sector pesquero. La empresa dispone de entre 30 a 70 empleados, algo que permite reaccionar rápidamente a los cambios de situación en el mercado. Actualmente, el 70% de nuestra producción se exporta fuera de Polonia. En los últimos anos, aparte de mercados occidentales, nos abrieron sus puertas los mercados orientales, por ese motivo planemos ampliar la oferta de nuestros productos e incrementar la plantilla.